De Viaje

Mérida: un destino para toda la familia y todos los gustos

2009-08-22T10:04:00.000-07:00

Mérida es sin duda alguna, uno de los destinos turísticos mas interesantes para visitar durante las vacaciones, debido a que ofrece un sin fin de posibilidades para conocer, desde contacto con la naturaleza hasta un poco de historia de nuestro país.
Para comenzar el viaje para llegar a la ciudad de Mérida nos hace sentir en paz, al pasar al lado de maravillosos paramos, montañas con sus picos blancos por la nieve, ríos con sus aguas transparentes y heladas, y pueblos llenos de gente maravillosa y dispuesta a brindarle una sonrisa al turista, por lo que al cruzar esta frontera de los paramos ya podemos dejar atrás el estres de la capital.

Es por ello, que antes de arribar a la ciudad, es necesario hacer un paseo por Santo Domingo, un pequeño pueblo alrededor del cual se encuentran varias lagunas como; Laguna de Mucubaji, la Laguna Negra, Laguna de los Patos ó algunos picos como el del Águila, que posee nieve y bajas temperaturas la mayoría de los días del año. Al dejar a Santo Domingo atrás y más cercano a la ciudad, están los Aleros y La Venezuela de Antier, dos "ciudades" temáticas creadas por Alexis Montilla, un visionario al más puro estilo de Walt Disney, quien combina en sus parques la historia con la diversión para revivir algunos momentos y costumbres de los Andes de antaño.

Ya en la ciudad de Mérida se cuenta con varias atracciones, aunque la más destacada es el Teleférico, que es el mas alto del mundo, y que llega hasta el Pico Espejo, ubicado a mas de 4600 m. sobre el nivel del mar y cercano al Pico Bolívar, la montaña más alta de Venezuela.

Otros lugares atractivos son los parques, sus plazas destacándose la Plaza del Reloj, así como también su catedral. Cabe destacar que Mérida es considerada como una ciudad mayoritariamente estudiantil, debido a que este valle alberga a la Universidad de Los Andes, ULA, una de las universidades más representativas de nuestro país. y la cual le permite al turista contar con imponentes edificios, como por ejemplo, el paraninfo que podría decirse que es el equivalente del Aula Magna de la UCV acá en caracas, y donde si se tienes oportunidad se pueden observar conciertos y espectáculos culturales.

Es por ello que Mérida no se puede dejar de visitar para admirar una de las zonas mas bellas de Venezuela, los Andes, donde el calor de la gente es inigualable y te hacen sentir como uno más de la familia....

Restaurant Modern Toilet: “come deliciosos platos en una poceta”

2009-08-18T15:48:00.000-07:00

En el continente asiático, existe una cadena de restaurantes bastante peculiar y original, debido a que el diseño y la comida del local, nos recuerda a todo lo que tiene que ver con un baño.

Para empezar, los asientos de cada mesa son unas “hermosas “ pocetas de acrílico adornadas con diseños de rosas, conchas de mar y hasta pinturas de la época del Renacimiento, luego están las mesas que no son más que bañeras o bateas adaptadas, los platos tienen la forma de pequeños bides o urinarios y la presentación de la comida también está relacionada a una poceta, debido a que por ejemplo, un helado puede llegar a tener la forma de una ¿“diarrea”?.

Chen Min-kuang, gerente de uno de los restaurantes, dice que la idea es que el cliente se pregunte: ¿Diarrea para cenar?, y que se sienta impactado y confundido por la presentación pero también por el buen gusto y aroma de los platos que son servidos diariamente dentro del menú que incluye platos como pollo frito, pasta, comida mongolesa y postres con nombres bastante creativos como: “pupu con sangre”, “disentería verde” y “diarrea con granos secos”.

Los clientes siempre se muestran satisfechos, debido a que a pesar que el nombre de un plato puede generar una mala sensación, el sabor, el aroma y la pulcritud de cada uno de ellos, deja una gran satisfacción al paladar.

Como dato curioso, hay que destacar que los chinos fueron los creadores de la idea de usar un WC para hacer las necesidades, como lo indica el hallazgo de una poceta antigua en la tumba de un rey de la Dinastía Han, y también fueron los que patentaron el papel toilet por allá en el siglo VI.

¿Se animarían a comer en un restaurante así?

Fuente: Times Magazine (Inglés)

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Indemnizan a británico que se enfermó en Hotel de Margarita

2009-08-13T13:53:00.000-07:00

Un británico será indemnizado con 350.000 euros por el operador turístico First Choice, por haber contraído una enfermedad potencialmente mortal durante su luna de miel en agosto de 2004 en Venezuela.

Julian Hurley, de 50 años de edad, demandó a First Choice al diagnosticársele shigelosis, una variante de la disentería.

Las causas fueron alimentos en mal estado que comió en el hotel Costa Caribe, en la isla de Margarita, y no haber recibido una apropiada atención médica.

A su regreso al Reino Unido, el recién casado estuvo hospitalizado durante cinco días, pero no logró recuperarse del todo. Sufre desde entonces síndrome del intestino irritable, fatiga crónica y estrés postraumático.

"Cuando fuimos al restaurante del hotel probé diversos platos de una calidad extremada mente mala. Muchas de las carnes estaban poco cocinadas y algunos platos estaban fríos", contó. La pareja describió su experiencia como infernal y explicó que la enfermedad no sólo ha tenido consecuencias laborales y en la relación, sino que afectará a Hurley el resto de su vida.

Fuente: El Nacional-Primera Hora

América y Europa tienen las mejores ciudades para comer

2009-08-06T15:49:00.000-07:00

Las pizzas de calabacín, sandwiches Caprese y helados de Italia; las famosas tapas, los callos y la sopa de ajo de Madrid; los tamales de México y platos de Hong Kong y Shangai figuran en una lista elaborada por Forbes

La Ciudad de México, Barcelona y Madrid figuran entre las seis ciudades favoritas del mundo para comer, según una lista elaborada por Forbes, que sitúa a París a la cabeza de las capitales gastronómicas mundiales.

Esa publicación, que se basa en una encuesta realizada el pasado abril entre 10.000 personas de 20 países, destaca hoy en su página web que "aunque muchos estadounidenses y canadienses pueden no ver a Ciudad de México -que ocupa el tercer puesto de la lista- como un destino culinario, los europeos y asiáticos sí lo hacen".

"México recibe grandes valoraciones procedentes de Egipto, Rusia, Suecia y Australia, por nombrar unos pocos, lo que demuestra que se está convirtiendo en una cocina cada vez más importante a nivel mundial", asegura en la revista Simon Anholt, el experto en estrategias de imagen de marca para países que en 2005 comenzó a elaborar la encuesta en la que se basa esta lista.

Como ejemplo de la gastronomía de esa ciudad, la publicación hace referencia a "los excelentes tamales de El Monasterio, los tradicionales platos poblanos de Casa Merlos y el chocolate caliente de El Cardenal".

En cuanto a Barcelona, que ocupa el cuarto lugar, la revista argumenta que si uno no logra reservar en el "paraíso gastronómico" que es El Bulli, "aún hay mucho que comer (en esa ciudad española), desde la paella de mariscos hasta platos tradicionales como la escalivada, la ensalada de bacalao y el pan con tomate, una tapa imprescindible servida en todas partes".

"Para una comida de tapas, Can Pep es conocido, mientras que Can Majo obtiene puntos para su marisco", añade Forbes, que continúa su listado con Madrid en el sexto puesto.

De la capital española también destaca las tapas, "que pueden incluir jamón curado, salchichas de cóctel envueltas en beicon, aceitunas y pan con tomate", aunque asegura que el cocido madrileño ("un guiso de garbanzos con repollo, apio, zanahorias, patatas, cerdo y pollo"), los callos y la sopa de ajo "también están entre los platos favoritos de turistas y locales".

Forbes menciona como postre el chocolate caliente y espeso con churros y cita entre los restaurantes más conocidos Botín, Lucio y Viridiana.

Del líder de la lista, París, destaca su pastelería, sus restaurantes con estrellas Michelin y su "perfectamente preparado filete con patatas", al tiempo que de Roma, a la que sitúa en segundo lugar, destaca sus pizzas con calabacín, sandwiches Caprese y helados.

Completan la lista Tokio, que ocupa el tercer lugar, y, después de México, Madrid y Barcelona, se encuentran las ciudades de Hong Kong, Pekín, Milán y Shangai, por este orden.

Fuente: http://www.rionegro.com.ar

De paseo por las Palmas de Gran Canaria

2009-08-04T16:32:00.000-07:00

Vista de la ciudad y Playa Las Canteras

La isla española de Gran Canaria, es un magnifico destino turístico para visitar y conocer a pesar de que contemos con pocos días, se puede recorrer en ella desde el sur con unas hermosas playas, aunque un poco frías, sus resorts que ofrecen una imponente vista para disfrutar de un nostálgico atardecer, el casco histórico con una imponente catedral, calles estrechas, y cafés para degustar todo tipo de comida internacional junto a un buen vino tinto, y la zona de las Palmas limitada por la playa de las Canteras, perfecta para aquellas personas que gozan de trotar a la orilla de la playa o simplemente acostarse a tomar el sol.

El ambiente en general es bastante relajado, y la gente tiene esa vocación de servicio y ayudar a los turistas, como debe ser en todo sitio donde el turismo sea una de las principales fuentes de ingreso. El clima, en las Palmas, es un poco frío con temperaturas que oscilan entre los 15 y 20 grados, y más hacia el sur el sol y las temperaturas son un poco más altas para así crear las condiciones necesarias para un buen baño en la playa.

Para llegar al Sur de la isla, solo debemos tomar una “guagua” o autobús en la Plaza de San Telmo, para así dirigirnos a una zona que a parte de la buena temperatura para gozar de las playas, nos ofrece gran cantidad de hoteles con todo lo necesario para disfrutar de unas buenas vacaciones, casinos y tiendas para comprar un recuerdo de la isla, sobre todo cerca de Maspalomas.

También en las Palmas hay buenos centros comerciales como el del Muelle, que cuenta con una variedad de tiendas de renombre, y está ubicado cerca de la plaza de Santa Catalina, y Plaza España, una de las más vistosas de la zona.

Otro punto a destacar es la cercanía de la isla con el resto de las Islas Canarias, lo que permite que si se cuenta con tiempo y un poco de dinero, se pueda visitar por mar o por aire a Tenerife y Lanzarote, que son junto a Gran Canaria las más interesantes de las 7 islas que conforman el conjunto.

Sin duda alguna, Gran Canaria ofrece opciones para todos los gustos y exigencias, por lo cual si deciden visitar en algún momento esos lugares españoles, no quedarán desilusionados.

Hacienda Santa Teresa: La ruta del ron venezolano

2009-07-29T18:05:00.000-07:00

La Hacienda Santa Teresa, fundada en 1796 por el Conde Tovar y Blanco, está ubicada en los Valles de Aragua, los cuales ofrecen tierras fértiles y ricas para producir uno de los rones mas exquisitos del mundo.

En la Hacienda se pueden realizar un sin número de actividades para destinadas a toda la familia, desde un paseo en tren por todas las áreas de la hacienda, paseos a caballo o simplemente degustar cócteles preparados con los mejores rones en la barra del restaurante.

Al llegar, podemos estacionar el vehículo en una de las áreas destinadas para ello, para luego iniciar el camino hacia la Estación el Consejo, donde está ubicado el restaurante, los salones de eventos, la taquilla para el paseo en tren y bajo la sombra de los árboles el lugar para tomar los paseos a caballo.

En el tren podemos visitar las áreas donde se lleva a cabo la hechura del ron, conocer las bodegas donde algunas personalidades como por ejemplo Rubén Blades, las cuales guardan en sus propias barricas su ron para pedirlo cuando les apetezca.

Otro punto a destacar es que las áreas del restaurante y los salones pueden ser alquilados para realizar eventos corporativos o sociales, como por ejemplo primeras comuniones, bautizos, fiestas de 15 años, entre otras, gozando de la atención del personal y de un buen ron venezolano.

¿Cómo llegar? Vía autopista regional del centro en sentido Caracas – Maracay, tomando la salida del Consejo, a unos 15 minutos.

Otra opción es realizar un paseo desde la Colonia Tovar, tomando las montañas de la Victoria y terminar en la Hacienda.

Costos: Los precios varían de acuerdo a la actividad, el paseo en tren tiene un costo de 50 Bs.F por persona y 35 Bs.F los niños menores de 12

Imagenes tomadas por: Kutz**

¿Qué es un viaje?

2009-07-22T18:31:00.000-07:00

...Un viaje es más que ir de un sitio a otro. Es más que unas vacaciones. Un viaje es un proceso, un aprendizaje. Un descubrimiento. Un viaje nos enfrenta cara a cara con nosotros mismos. Un viaje sirve no sólo para conocer mundo, sino para encontrar el lugar que ocupamos en él. ¿Es la persona quien hace el viaje, o el viaje el que hace la persona?. Un viaje es la vida misma. ¿Dónde quieres que tu vida te lleve?...

Viajar es el placer de conocer nuevos lugares mientras nos descubrimos a nosotros mismos, observando cada trozo de tierra, sintiendo cada rayo de sol en nuestra piel, hablando con personas de distintos países y distintas maneras de pensar, en fin, conociendo al mundo en general.

Al viajar dejamos atrás nuestros problemas, nuestros recuerdos, nuestros pesares, nuestros temores, para entregarnos a aquello que nos irá develando el horizonte cada día de un nuevo viaje, para llenarnos de conocimientos y experiencias únicas e irrepetibles en nuestras vidas.

Es por todo eso, que le doy paso a esta nueva experiencia virtual, para viajar a través de este blog y conocer aquellos rincones del planeta que merecen tener los ojos puestos sobre ellos al menos por un instante…

Bienvenidos…

Video tomado de la publicidad de Louis Vuitton de 2008, con la musicalización del maestro argentino Gustavo Santaolalla